新春将至,年味渐浓。为守护好节日期间千家万户的“菜篮子”“果盘子”,1月28日至29日,伊犁州农产品质量安全检测中心与伊宁市农业农村局农业综合行政执法大队紧密联动,针对节日消费集中、需求量大的农产品开展了专项监督抽检行动,以最严谨的标准、最严格的监管,全力筑牢从田间地头到百姓餐桌的安全防线。

此次行动聚焦市民节日采购热点,工作人员深入伊宁市达达木图镇和克伯克于孜乡的生产基地、种植大棚及周边定点屠宰场,进行现场随机抽样。抽检品类丰富,涵盖南瓜、冬瓜等耐储蔬菜,也包括油麦菜、豌豆尖、韭菜、芫荽等时令绿叶菜。为确保肉品安全,牛羊肉、鸡肉等畜禽产品也被列入重点抽检范围。
在抽样现场,工作人员严格按照规程操作,详细记录样品信息,并告知生产经营主体相关责任义务。所有样品均及时封存并送往实验室,重点针对农药残留、兽药残留及非法添加物等高风险指标进行专业检测,全面评估农副产品质量安全状况。
“春节是农产品消费的高峰期,保障食品安全至关重要。”伊宁市农业农村局农业综合行政执法大队执法人员苏比·买买提表示,“我们开展此次专项监督抽检,就是要严查农兽药残留超标问题,推动形成从农田到餐桌的全程闭环监管机制,让安全看得见、管得住,让群众过安心、有保障的节日。”
值得关注的是,今年畜禽产品首次作为重点品类纳入节前专项监督抽检范围,此举回应了节日期间群众对肉类消费安全的高度关切,实现了对重点食品风险更精准、更主动的管控。
伊犁州农产品质量安全检测中心副主任刘露介绍:“目前,中心已具备农药残留及兽药残留检测能力,共覆盖检测参数432个。2026年,我们将持续开展检测工作,重点加大对畜禽产品的检测覆盖面和抽检频次,还将进一步拓展检测范围,计划新增对水产品及乳、蛋等农产品的检测,涉及检测参数60余项,以更全面的技术支撑,切实筑牢人民群众‘舌尖上的安全防线’。”(记者古荣张家源)