发展特色产业是乡村振兴的关键引擎。近年来，伊犁州立足资源禀赋，在传统养殖业基础上精准发力，培育鸵鸟、驴、骆驼等特色养殖产业，形成“多点开花、链式崛起”的蓬勃发展态势，为乡村振兴注入产业活水，为农民增收开辟了一条绿色发展新途径。

1月7日，在察布查尔锡伯自治县爱新舍里镇崔氏农场，一头头毛色乌亮、体态矫健的毛驴正自由自在地奔跑与嬉戏。

图为崔氏农场。

毛驴浑身都是宝。驴肉味道鲜美，驴皮可用于制作阿胶，驴奶则是高附加值的奶制品，市场收购价格稳定，且养殖成本低、疾病少，与马、牛、羊等传统养殖相比，经济效益更加可观。看准毛驴养殖的良好发展前景，2019年，崔成任从疆外引进一批毛驴。7年时间，他的养殖规模已从最初的500头发展到如今的2000余头，产出的驴奶供不应求，他也因此成为当地小有名气的养驴专家。

崔成任说：“我从2019年开始养毛驴，当时由于技术不够娴熟，效益也不太好，经过我们不断改进养殖方法，现在效益有了很大提升，这两年驴奶的市场价格比较稳定，总体收入也不错。”

目前，崔氏农场有1300多头生产母驴，虽然驴奶产量低，但营养价值高，每公斤售价可观。崔成任说，他准备再引进一批母驴，不断提高产量。

“2019年起，我们采取农业和牧业相结合的方式来发展养殖业。截至目前，存栏母驴1300余头，总存栏量2000余头。驴鲜奶在市场上受到广泛好评，驴奶粉已于今年上市，明年阿胶糕也将陆续上市。今后将带动周边农牧民继续养殖，实现优质繁育母驴2000头，总存栏达到5000到6000头的规模。”崔成任说。

走进位于新源县阿热勒托别镇喀拉盖勒苏村的珑腾云霖生态养殖家庭农场，只见羽毛艳丽的孔雀正优雅踱步，健壮的鸵鸟昂首挺立，灵动的梅花鹿三五成群，悠闲觅食。农场负责人邢志阳穿梭其间，悉心照看着这些承载着希望的“宝贝”。

图为珑腾云霖生态养殖家庭农场的鸵鸟。

邢志阳说：“当初选择特色养殖，就是看中了其市场价值和市场潜力。梅花鹿、鸵鸟、孔雀等不仅能观赏，还具有较高的药用价值，相关产品也很受欢迎，从养殖到销售，能形成一个产业链。”

特色养殖的发展离不开科学技术的支撑。邢志阳始终坚持科学养殖理念，刻苦钻研繁育与饲养技术，从精细化饲料配比到严格疫病防控，每个环节都精益求精。同时，农场充分依托新源县得天独厚的生态优势，采用放养模式，让动物在自然环境中健康生长，确保产品的高品质。目前，农场梅花鹿存栏60只、孔雀40余只、鸵鸟60只，养殖规模稳步扩大，发展势头良好。

邢志阳对未来还有着更长远的规划，他说：“我们将扩大养殖规模，把养殖、观光、餐饮、采摘等融为一个生态旅游项目，带动附近的村民参与到特色养殖中来，共同描绘乡村振兴的美好画卷。”

近年来，伊犁州立足区域优势，不断提升畜牧业集约化经营、规模化生产、产业化发展水平，在突出“优质牧草、优质肉牛、优质肉羊、优质奶业、伊犁马、伊犁禽蛋”等为主的特色优势产业的同时，积极发展骆驼、驴等特色养殖。预计2025年伊犁州驴存栏0.9万头，出栏0.75万头；骆驼存栏1.4万峰，出栏0.39万峰。预计鸽子出栏35.23万只。不仅为市场提供了多样化产品，也为当地农民就业增收提供了新渠道，更为乡村振兴注入了新动能。（记者韩莎莎杜磊通讯员刘宁宁师婧雯）