1月13日，记者从伊犁州食品药品监督管理局了解到，春节即将来临，为保障人民群众饮食、用药安全，伊犁州食品药品监督管理局积极开展节前食品药品监管工作。

    随着生活水平的逐步提高，去酒店餐厅吃“年夜饭”成为越来越多居民的选择。为了保障广大群众春节期间餐饮安全，州食品药品监督管理局此次主要加强重点区域和重点场所食品安全监管。对节日和旅游度假消费集中区域，公路沿线服务区，乡村巴扎、游园会等节日聚集活动场所以及“年夜饭”供餐单位等进行重点监督检查。继续开展农村食品安全专项整治，进一步加大对商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店、农家乐等单位的监督检查力度，一旦发现不合格或存在食品安全隐患的情况，立即依法处置。同时，加强对节日热销食品和民俗特色食品的监督检查。对节日市场消费量大、消费者申诉举报多，以及群众日常生活必需的粮食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒类、饮料、调味品等重点食品及其生产经营企业加大监督检查力度，对民俗特色食品加强监管。督促企业落实食品安全主体责任，规范生产经营行为，确保食品安全问题可追溯。监督企业开展自查，并对存在的食品安全风险及时采取有效整改措施，消除安全隐患。对承办“年夜饭”餐饮服务单位，以食品原料采购索证索票和进货查验及凉菜、裱花蛋糕、生食海产品等高风险食品的加工制作过程为重点监督内容，督促餐饮服务单位强化过程控制，严防添加非食用物质、违规使用食品添加剂和食品交叉污染等情况的发生。

    同时，州食品药品监督管理局还加强对保健食品的监督检查。以日常监管和抽检中发现的问题较多、风险度高的品种为重点，对保健食品原料采购、进货查验、台账建立、索证索票等重点环节，特别是批发市场、超市、药店等重点场所以及问题多发区、城乡结合部等重点区域加强监督检查，对保健食品（含网售）标签、说明书、广告虚假夸大宣传等违法违规行为加大监督检查力度，坚持早发现、早预警、早处理。及时回应社会关切，坚决防范和有效杜绝群体性危害事件的发生。                 (伊犁新闻网)