12月14日，记者走进新疆亨瑞得食品有限公司生产车间，优质的牛肉经修整、腌制、烘烤、杀菌等多道精细工序，“变身”色泽诱人的牛肉干。作为霍尔果斯市级农业产业化重点龙头企业，该公司已形成年产3000吨肉制品的规模。在霍尔果斯经济开发区伊宁园区政策扶持下，企业成功获评高新技术企业与科技型中小企业，生产线实现从纯手工到精准数控的跨越式升级。

新疆亨瑞得食品有限公司生产车间正在生产。

“伊宁园区在厂房使用、产品研发、政策补贴等方面给予了我们实实在在的支持，有效破解了企业发展难题。”该公司营销总监袁江云介绍，数控生产线既保留了产品传统风味，又实现了食品安全标准化生产。企业对所有原材料实行全程监控，建立产品追溯体系，从源头筑牢品质防线。目前，公司已推出巴口香经典系列、手撕牛肉系列等差异化产品，通过“线下商超+线上电商”双渠道布局，不仅稳固了疆内市场份额，更成功开拓上海、北京、青海等疆外市场。今年截至目前，公司销售额2300余万元，发展态势稳中向好。

党的二十届四中全会明确提出“加快建设现代化产业体系，推动高质量发展”“做强做优绿色低碳产业”的战略部署，为各地产业发展指明方向。霍尔果斯经济开发区伊宁园区紧扣全会精神，立足伊犁河谷得天独厚的农牧资源与区位政策优势，深耕绿色农副产品精深加工产业，产业集群效应持续释放。今年1—11月，伊宁园区相关产业累计完成产值1.63亿元，一批承载草原特色、融合科技创新的“伊犁味道”，正源源不断走向全国消费市场。

伊犁伊牧欣乳业包装车间内工人正在打包、装箱。

在伊犁伊牧欣乳业，同样呈现出产销两旺的景象。依托伊犁“黄金奶源带”优势，企业聚焦新疆褐牛乳制品研发生产，该品种奶源的原生乳脂率和营养成分均优于普通奶源。企业自主研发移动挤奶车，跟随奶牛轮牧采集奶源，既保障奶源卫生，又留存天然风味，相关技术已获18项专利。目前，公司拥有11条生产线（低温线7条、常温线4条），日处理鲜奶近100吨，涵盖40余个产品品种，构建起覆盖不同消费群体的多元化产品矩阵。

“我们引入了先进生产工艺和HACCP（危害分析与关键控制点）管理体系，关键控制点实现在线监测和数字化管理。”该公司质量品控主管安卷富表示，作为科技型企业，技术创新是保障产品安全新鲜的核心支撑。公司生产副总刘健介绍，企业计划每年推出15个低温、常温新品种，今年年底至春节前将有5个新品上市，上月推出的奶皮子酸奶已成为爆款产品。此外，公司还制定了褐牛乳地方标准，积极申报“新疆褐牛”地理标志和“我从伊犁来”区域品牌，持续强化地域特色优势。

“从奶牛养殖到产品加工，我们全程引入数字化智能管理系统，实时监控原奶入厂到成品出库的每一个关键参数。”该公司总经理徐静说，智能化技术为“绿色”与“品质”提供了可靠保障，也增强了产品在大健康食品赛道的竞争力。产品上市以来，企业产值已达1.05亿元，产品远销上海、南京等地。值得关注的是，伊牧欣乳业已与西域春乳业完成并购重组，未来将力争实现销售额年均增长30%，推动疆外销售占比提升至70%以上。

企业的快速成长，离不开伊宁园区的全方位赋能。为推动“伊犁味道”走向更广阔的市场，伊宁园区积极搭建展销推介平台，引导企业探索“产业+旅游”“产业+电商”等多元发展路径，有效破解品牌知名度不高、物流成本较高等难题。

目前，伊宁园区已聚集自治区级专精特新企业3家、创新型企业14家、高新技术企业16家，10家企业成功入选自治区2025年科技型中小企业名单。标准化厂房整齐布局，便捷物流网络四通八达，完善的基础设施为企业扎根发展筑牢了坚实平台。

“今后，伊宁园区将持续贯彻落实‘智能化、绿色化、融合化’发展方向，引导企业开展技术改造和智能化升级，严格执行‘绿色’环保门槛。”霍尔果斯经济开发区伊宁园区经济贸易发展局局长杨林表示，园区将以产业集群建设为抓手，通过培育优质企业、搭建公共服务平台，让“伊犁制造”的优质绿色产品凭借过硬品质和特色品牌拓展市场，这是伊宁园区践行全会精神，实现产值稳步增长的核心动力。

从草原田间的优质农牧资源，到现代化车间的精细加工，再到遍布全国的销售网络，伊宁园区正以全会精神为指引，以产业集群凝聚发展合力，以科技创新激活转型动能，让更多“伊犁味道”以更高品质、更优品牌端上全国消费者餐桌。（记者陈莹通讯员马玲燕）