“十四五”以来,伊犁州农业产业化已形成以龙头企业为引领、特色产业集群为支撑、科技赋能为驱动的现代化发展格局,显著提升了农产品附加值和农民收入。伊犁州将继续坚持用工业化思维谋划农业,通过构建现代农业产业体系、生产体系和经营体系,加快粮食加工、绿色畜牧、有机果蔬等产业发展,加快从传统农业向现代农业的转型升级,着力构建起更具伊犁优势和特色的现代产业体系。
记者从伊犁州农业农村局获悉,截至2025年底,州直四级农业产业化重点龙头企业预计达到291家,完成目标任务的108%。这些龙头企业不仅承担种植加工任务,还通过“公司+合作社+农户”等多种模式实现利益联结,促进农民就近就业与增收。

图为新疆万康食品有限公司员工在车间忙碌。
位于伊宁市城西工业园的新疆万康食品有限公司是一家现代化豆制品生产企业。近日,记者走进企业车间,车间内弥漫着豆制品的香气,从选豆、清洗、磨浆、煮浆,到结膜、揭皮、干燥等流程,员工们熟练而有序。这里生产的新鲜豆制品进行精装后,被送往各地市场。
这家企业自今年1月试生产以来,已投入3条生产线,所有产品均坚持“纯大豆制造”原则,通过不断优化工艺和口感,以真空包装与高温杀菌技术,最大限度地保留了大豆的原色原味与营养成分,确保了产品的安全、健康与绿色天然特性。目前,豆腐、老豆腐、豆皮、熏干等20余种产品已投放市场。
目前,企业解决了30余名人员的就业问题,全面投产后,可安置150人就业。
新疆万康食品有限公司总经理安宁介绍,该公司将结合历史传承与现代科技,致力于打造新疆最具代表性的豆制品龙头企业。目前,中亚五国的经销商已与公司提前沟通,产品正式投产后将进入这些国家的市场。
“在党的二十届四中全会精神的指引下,我们企业也规划了五年计划。明年,我们计划日产10吨黄豆,再逐年递增。我们还计划每年至少推出5种得到市场认可的新品。”安宁说。

图为察布查尔县御麦康农业发展有限公司员工查看设备运行情况。
走进位于察布查尔锡伯自治县伊南工业园区的御麦康农业发展有限公司面粉加工厂车间,整洁明亮的生产线上一排排全自动化设备高速运转,整个生产过程实现了自动化、标准化、可视化管理。
目前这家企业拥有2万吨的仓储能力,日处理量达到300吨,并建立了从原粮入厂、生产加工到成品出库的全过程质量管控体系,确保每一袋面粉都安全、优质、可追溯。随着企业的投入运营,察布查尔县23万亩小麦有了“家门口”的销路,企业按照市场价格进行收购,不仅缩短了产业链条,也有效降低了农户的种植风险和物流成本,让农户种得放心、卖得安心。
“我们厂于9月底开始正式加工生产。截至目前,累计加工生产小麦2500吨,累计销售大概在800吨左右。同时,通过企业的粮食产业化,可带动本地农业规模化发展。”御麦康农业发展有限公司副总经理乔威说。
“十四五”以来,察布查尔县伊南工业园区坚持以产业链思维谋划农业产业化发展,积极引进和培育农副产品精深加工项目,推动一二三产业融合发展。园区共执行产业项目104个,预计完成产业投资130.25亿元。
“伊南工业园区将紧紧围绕党的二十届四中全会关于高质量发展、构建新发展格局、优化营商环境、培育新质生产力等核心部署,聚焦产业升级、招商引资、企业服务、绿色低碳发展等关键任务,推动学习成果更好地转化为实际成效,助力重点项目落地见效,持续改善和优化营商环境。”察布查尔县伊南工业园区经济贸易发展局局长余正磊说。
党的二十届四中全会提出,建设现代化产业体系,巩固壮大实体经济根基。目前,州直291家农业产业化重点龙头企业中,销售收入超亿元的达到43家,完成目标任务143%,加工产品覆盖粮食、油料、畜禽、果蔬、渔业、种业、奶业、蜂业、芳香作物、中药材等农业主导和优势特色产业,加工能力逐步向精深加工转变。
“十四五”期间,伊犁州充分发挥农业资源优势,以不断壮大农业产业化重点龙头企业队伍为着力点,以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手,加快农产品加工业发展。创建国家、自治区和州级现代农业产业园14个,完成计划任务的280%;创建农业产业强镇8个,完成目标任务160%,入选国家、自治区级“一村一品”示范村镇名单21个,完成目标任务175%。
“我们将深入学习贯彻党的二十届四中全会精神,按照全会提出的‘把农业建成现代化大产业’这一新的更高要求,聚焦粮食和食品加工、棉花和纺织服装、绿色畜牧产品和优质果蔬三大涉农产业集群建设,持续优化产业布局,加快打造玉米、肉牛肉羊、种业、马、薰衣草、中药材、甜叶菊、甜菜、渔业、蜂业、特色林果和辣椒、脱水蔬菜等一批优势特色产业链,加快发展休闲农业和乡村旅游业等新产业、新业态,着力构建形成具有伊犁优势和特色的现代乡村产业体系。”伊犁州农业农村局乡村产业发展处处长赵磊说。(记者卡米拉永旭峰通讯员蔡振宇赵金秀)