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2020年7月初州直主要农副产品价格监测分析
索引号: BB003-03_G/2020-0707001 公开目录: 工作动态 发布日期: 2020年07月07日
主题词: 发布机构: 州发改委 文    号:
 

根据7月6日价格监测数据显示,州直主要农副产品商品市场供应充足,粮油、水产品、水果价格保持平稳,肉类价格有所上涨,蔬菜价格涨跌互现。现就近期州直主要农副产品价格运行情况分析如下:

一、粮油类

面粉价格3.6元/公斤;粳米(标一)价格6元/公斤;菜籽油(桶装)55元/5升,葵花油69.9元/5升,大豆调和油(桶装)45元/5升,粮油环比、同比价格均持平。

二、肉类

牛肉(剔骨)零售均价72元/公斤,同比价格上涨20%,环比价格上涨2.86%;羊肉(连骨)零售均价75元/公斤,同比价格上涨15%,环比价格上涨10%;猪肉均价54元/公斤,同比价格上涨125%,环比价格上涨18%。肉类价格波动的主要原因有两方面:

一是肉类进口受阻,供不应求。目前我国主要肉类进口国的新冠肺炎疫情均较严峻,受疫情影响进口受阻,牛羊猪肉进口业务基本停滞,内地各城市也均有不同程度的受限政策,但本地牛羊肉品质优良,外调量较大,导致肉类供应偏紧,拉升牛羊猪肉价格上涨。

二是生猪出栏青黄不接。受非洲猪瘟疫情的影响,国内生猪养殖业生产尚在恢复期,且一般年前属于生猪出栏旺季,年后再进行生猪养殖,每年6-8月正处于出栏低谷,出栏期至少在9月份之后。天气转热,肉猪长速放缓,使得本来供应偏紧的情况下,适重猪只更紧俏,导致猪肉价格上涨。

三、鱼、禽、蛋类

鲢鱼均价7元/公斤,同比、环比价格持平;草鱼16元/公斤,同比、环比价格均持平。白条鸡零售均价20元/公斤,同比、环比价格持平;鸡蛋零售均价6.5元/公斤,同比下降27%,环比价格持平。禽、蛋价格供应量充足,价格基本稳定。

四、蔬菜类

监测的16种蔬菜中,同比价格8涨6降2持平,环比价格3涨6降7持平。其中:白菜3.5元/公斤,同比价格上涨133%,环比价格上涨75%;土豆3元/公斤,同比价格下降14%、环比价格下降25%;胡萝卜4元/公斤,同比价格上涨33%、环比价格持平;芹菜4元/公斤,同比价格下降20%、环比价格下降20%;黄瓜3元/公斤,同比价格持平,环比价格下降14%;茄子3.5元/公斤,同比价格上涨16%、环比价格下降41%;西红柿5.5元/公斤,同比价格上涨37%,环比价格上涨10%;青椒4元/公斤,同比价格下降20%,环比价格下降20%;蒜苔6元/公斤,同比、环比价格均持平;韭菜4元/公斤,同比价格下降33%,环比价格上涨14%;豆角6元/公斤,同比价格上涨20%,环比价格持平;油白菜5元/公斤,同比价格上涨25%,环比价格持平;莲花白2.5元/公斤,同比价格上涨66%,环比价格上涨66%;大蒜8元/公斤,同比价格下降46%,环比价格持平;生姜15元/公斤,同比价格上涨25%,环比价格持平;洋葱2元/公斤,同比价格下降20%,环比价格持平。夏季蔬菜供应充足,价格涨跌互现,总体平稳。

五、水果类

香蕉5元/公斤,同比、环比价格均下降16.7%;苹果10元/公斤,库尔勒香梨8元/公斤,同比价格分别下降64%、和46.7%,环比价格均持平;西瓜1元/公斤,同比价格下降50%,环比价格下降62%。随着水果的大量上市,价格呈逐步下降趋势。