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伊犁州食品药品监管局推行食品流动配送车备案管理规范食品运输行为

发布日期:2017-05-08 10:51:14 靳建辉 

为进一步规范伊犁州直食品流动配送经营行为,防控食品流动配送经营风险,切实保障各族群众“舌尖上的安全”,伊犁州食品药品监管局制定《流通环节食品流动配送车登记备案管理制度》,推行食品流动配送车规范管理,杜绝“五无”(即:无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签)食品和过期食品流向农村食品市场。

一是摸清送货车底数,建立辖区登记台帐。按辖区对食品批发经营单位的送货车进行逐户调查、统计,全面掌握辖区送货车基本情况并建立了内容详细的登记台帐。目前,州食品药品监管局对调味品批发行业43台厢式货车粘贴了送货车标识和食品安全12331的举报电话,达到了“管住批发、规范零售,强化共治、管控风险”的目的。

二是严格备案登记手续,确保经营资质合法。食品送货车辆运送食品,必须持食品生产企业或批发商的营业执照复印件、食品经营许可证件、送货车辆行驶证复印件、送货人员本人身份证复印件到辖区基层监管部门申请备案。

三是强化进货者责任,实现源头终端责任共担。食品经营户从食品流动送货车购进食品,需验明食品“一单通”或者供货商的营业执照、经营许可证、备案标识、食品质量检验、检疫合格证明等文件合法有效。对从未经备案登记的食品送货车进货,并未查验许可证、相关证明文件或购进食品不符合法律规定的,依法从重处罚。

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