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伊犁州市场监督管理局不合格食品核查处置情况第2期通告

伊犁州市场监督管理局 发布日期:2019-12-21 11:56:09  

伊犁州市场监督管理局

关于不合格食品核查处置情况的通告

2019年第2期)


根据国家市场监督管理总局办公厅发布的《市场监管总局办公厅开展第113批次监督抽检不合格食品核查处置工作的通知》(市监食检函〔20191949号),涉及我辖区8家经营企业的8个批次不合格食品。现将不合格食品核查处置情况通告如下:

●新疆家乡好超市(集团)有限公司伊犁分公司

一、抽检基本情况。

在国家市场监督管理总局组织的抽检中,经营地址为新疆伊犁州伊宁市解放路65号的新疆爱家超市集团有限公司伊犁分公司销售的乌鸡不合格,经检验(检验报告标注:生产/加工/购进日期:2019-8-19),经检验:氧氟沙星,μg/kg不符合农业部公告第2292号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4中兽药的决定》要求,标准指标为不得检出,实测值为441ug/kg磺胺类(总量),μg/kg不符合农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求,标准指标为≤100ug/kg,实测值为431.6ug/kg,判定为不合格。

二、对企业违法违规行为依法处罚情况

2019年10月2日经伊犁州市场监督管理局执法人员现场检查,不合格乌鸡(生产/加工/购进日期:2019-8-19)的抽样基数为3.058kg,样品数量为3.058kg,进货价19.45元/千克,销售价42.8元/千克,不合格乌鸡已销售完毕,不合格乌鸡销售货值金额130.88元,获取违法所得71.4元。

该批乌鸡8月10日共进货18公斤,全部进货价350元,其中已销售9.356千克,进货价19.45元/千克,销售价42.8元/千克,全部乌鸡销售金额为400.44元;有5.76千克用于该分公司制作员工餐使用;有2.87千克因销售周期较长存在质量下降的原因该分公司进行报损处理。

该公司上述行为,违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条禁止销售下列食用农产品“(一)使用国家禁止的兽药和剧毒、高毒农药,或者食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质的,(二)致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的”之规定和《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品”之规定,鉴于该公司积极配合检查、调查、询问等工作,对于该批抽检不合格乌鸡产品已履行进货查验等义务,从所收集证据表明该公司存在不知道所购进乌鸡为不合格产品,并能如实说明进货渠道,如实反映经营情况,提供有关进货票据、销售明细等,对已售出的乌鸡产品主动采取公告召回处置措施,在经营场所多处显著位置张贴召回公告,向消费者说明情况,主动消除或者减轻违法行为危害后果,截止本案调查终结时该公司未接到任何有关已售出该批乌鸡的投诉或情况反映,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以免于处罚,但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品;造成人身、财产或者其它损害的,依法承担赔偿责任”之规定,对新疆爱家超市集团有限公司作出免于处罚。
三、企业原因排查和整改情况

新疆爱家超市集团有限公司伊犁分公司通过认真排查整改,认识到自己的违法事实对社会造成的危害,购进行了质理不达标的乌鸡,并且对店内员工作培训不到位。整改措施:加大对员工的培训力度,在购进食品时要认真履行进货查验制度,索证索票,查看产品合格证明,确保购进的食品质量达标。


●伊宁市齐秀琴活鸡店

一、抽检基本情况。

在国家市场监督管理总局组织的抽检中,经营地址为新疆伊犁州伊宁市汉宾农贸市场099号摊位销售的红鸡蛋不合格,经检验,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之 和计),μg/kg不符合农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求。标准指标为不得检出,实测值为5.9ug/kg,判定为不合格。

二、对企业违法违规行为依法处罚情况

2019102日经伊犁州市场监督管理局执法人员现场检查,不合格红鸡蛋(检验报告标注:生产/加工/购进日期:2019-8-19)的抽样基数为10kg,样品数量为3kg,剩余7公斤不合格红鸡蛋未销售,已被自家食用。该批不合格红鸡蛋共进货10公斤,全部进货价为130元(13/公斤),销售价14.5/公斤,该批不合格红鸡蛋全部货值金额145元,实际涉嫌销售不合格红鸡蛋货值金额为43.5元(抽样销售),违法所得4.5元,因该批不合格红鸡蛋是当事人从流动商贩处购进,当事人无法准确说明供货人姓名、联系方式,也无进货票据等情况,致使该批经检验不合格的红鸡蛋无法溯源。

当事人上述行为,违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条“禁止销售下列食用农产品:(二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品”之规定,属于涉嫌销售兽药残留超过安全标准限量红鸡蛋的行为。

依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款“违反本办法第二十五条第二项、第三项、第四项、第十项规定的,由县级以上食品药品监督管理部门依照食品安全法第一百二十四条第一款的规定给予处罚”之规定和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项“违反本法规定,有下列情形之一的,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:(一)生产经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂”之规定,决定给予以下行政处罚:

   1、没收违法所得4.5元; 2、处1000元罚款。

三、企业原因排查和整改情况

当事人存在文化水平低、进货把关经营意识差等实际情况,已深刻认识到问题的严重性,今后将认真学习相关法律法规,进一步严格把控产品质量,进一步把好进货查验,确保经营销售的食品质量达标。


●伊宁市王洪福活鸡店

一、抽检基本情况。

在国家市场监督管理总局组织的抽检中,经营地址为新疆伊犁州伊宁市汉宾农贸市场097号摊位王洪福活鸡店销售的红鸡蛋不合格。经检验:恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之 和计),μg/kg不符合农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求,标准指标为不得检出,实测值为4.6ug/kg,判定为不合格。

二、对企业违法违规行为依法处罚情况

2019年10月2日经伊犁州市场监督管理局执法人员现场检查,不合格红鸡蛋(检验报告标注:生产/加工/购进日期:2019-8-13)的抽样基数为7kg,样品数量为4kg,剩余3公斤不合格红鸡蛋未销售,已被自家食用。该批不合格红鸡蛋共进货7公斤,全部进货价为115元(16.43元/公斤),销售价18元/公斤,该批不合格红鸡蛋全部货值金额126元,实际涉嫌销售不合格红鸡蛋货值金额为72元(抽样销售),违法所得6.28元,因该批不合格红鸡蛋是当事人从流动商贩处购进,当事人无法准确说明供货人姓名、联系方式,也无进货票据等情况,致使该批经检验不合格的红鸡蛋无法溯源。

当事人上述行为,违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条“禁止销售下列食用农产品:(二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品”之规定,属于涉嫌销售兽药残留超过安全标准限量红鸡蛋的行为。

依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款“违反本办法第二十五条第二项、第三项、第四项、第十项规定的,由县级以上食品药品监督管理部门依照食品安全法第一百二十四条第一款的规定给予处罚”之规定和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项“违反本法规定,有下列情形之一的,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:(一)生产经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂”之规定,决定给予以下行政处罚:

 1、没收违法所得6.28元; 2、处1000元罚款。

三、企业原因排查和整改情况

当事人存在文化水平低、进货把关经营意识差等实际情况,已深刻认识到问题的严重性,今后将认真学习相关法律法规,进一步严格把控产品质量,进一步把好进货查验,确保经营销售的食品质量达标。


●伊宁市张巧英蔬菜店

一、抽检基本情况。

在国家市场监督管理总局组织的抽检中,经营地址为新疆伊犁州伊宁市汉宾农贸市场11号摊位张巧英销售的鸡蛋不合格,经检验:恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之 和计),μg/kg不符合农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求,标准指标为不得检出,实测值为4.4ug/kg,判定为不合格。

二、对企业违法违规行为依法处罚情况

2019102日经伊犁州市场监督管理局执法人员现场检查,不合格鸡蛋(检验报告标注:生产/加工/购进日期:2019-8-19)的抽样基数为5kg,样品数量为4kg,剩余1公斤不合格鸡蛋未销售,已被自家食用。该批不合格鸡蛋共进货5公斤,全部进货价为95元(19/公斤),销售价21/公斤,该批不合格鸡蛋全部货值金额105元,实际涉嫌销售不合格鸡蛋货值金额为84元(抽样销售),违法所得8元,因该批不合格鸡蛋是当事人从流动商贩处购进,当事人无法准确说明供货人姓名、联系方式,也无进货票据等情况,致使该批经检验不合格的鸡蛋无法溯源。

当事人上述行为,违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条“禁止销售下列食用农产品:(二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品”之规定,属于涉嫌销售兽药残留超过安全标准限量红鸡蛋的行为。

依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款“违反本办法第二十五条第二项、第三项、第四项、第十项规定的,由县级以上食品药品监督管理部门依照食品安全法第一百二十四条第一款的规定给予处罚”之规定和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项“违反本法规定,有下列情形之一的,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:(一)生产经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂”之规定,决定给予以下行政处罚:

   1、没收违法所得8元; 2、处1000元罚款。

三、企业原因排查和整改情况

当事人存在文化水平低、进货把关经营意识差等实际情况,已深刻认识到问题的严重性,今后将认真学习相关法律法规,进一步严格把控产品质量,进一步把好进货查验,确保经营销售的食品质量达标。


新疆友好(集团)股份有限公司伊犁天百国际购物中心

一、抽检基本情况

在国家市场监督管理总局组织的抽检中,经营地址为斯大林街与解放路交叉口B区伊犁铜锣湾B区商业楼新疆友好(集团)股份有限公司伊犁天百购物中心销售的乌鸡不合格,经检验:恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星和计)ug/kg,标准指标为100ug/kg,实测值为309ug/kg磺胺类(总量),μg/kg,标准指标为100ug/kg,实测值为148.5ug/kg,不符合农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求;氧氟沙星,μg/kg,标准指标不得检出,实测值228ug/kg不符合农业部公告第2292号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4中兽药的决定》要求,判定为不合格。

二、对企业违法违规行为依法处罚情况

2019年9月30日经伊犁州市场监督管理局执法人员现场检查,下发召回责令通知书,该批不合格乌鸡(生产/加工/购进日期:2019-8-19)的抽样基数为2.12kg,样品数量为2.12kg,进货价18元/千克,销售价49.8元/千克,不合格乌鸡已销售完毕,不合格乌鸡销售货值金额106.57元,获取违法所得67.4元。

该批乌鸡8月2日共进货50公斤,全部进货价900元,其中已销售40千克,剩余10公斤,进货价18元/千克,销售价49.8/千克,全部乌鸡销售金额为1992元;剩余一件/10千克乌鸡通知经检验合格后再销售。

违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项规定及《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第一项和第二项规定属于销售使用国家禁止兽药及兽药残留含量超过食品安全标准限量的乌鸡行为,鉴于该公司积极配合检查、调查、询问等工作,对于该批抽检不合格乌鸡产品已履行进货查验等义务,从所收集证据表明该公司存在不知道所购进乌鸡为不合格产品,并能如实说明进货来源,如实反映经营情况,提供有关进货票据、动物检疫合格证明、产品检验报告、供货商营业执照、进货票据等证明材料,对已售出的乌鸡产品主动采取公告召回处置措施,在经营场所多处显著位置张贴召回公告,向消费者说明情况,主动消除或者减轻违法行为危害后果,截止本案调查终结时该公司未接到任何有关已售出该批乌鸡的投诉或情况反映,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条对新疆友好(集团)股份有限公司伊犁天百国际购物中心作出不予处罚。

三、企业原因排查和整改情况

新疆友好(集团)股份有限公司伊犁天百国际购物中心进行认真排查整改,深刻认识到问题的严重性,今后将认真学习相关法律法规,进一步严格把控产品质量,进一步把好进货查验,确保经营销售的食品质量达标。


新疆家乡好(集团)有限公司伊宁市第七分公司

一、抽检基本情况

在国家市场监督管理总局组织的抽检中,经营地址为伊宁市经济合作区河北路286号新疆书店综合营业楼一至本层新疆家乡好(集团)有限公司伊宁市第七分公司销售的乌鸡不合格,经检验:恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星和计)ug/kg,标准指标为100ug/kg,实测值为765ug/kg,磺胺类(总量),μg/kg,标准指标为≤100ug/kg,实测值为559.7ug/kg,不符合农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求;氧氟沙星,μg/kg,标准指标不得检出,实测值220ug/kg,不符合农业部公告第2292号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4中兽药的决定》要求,判定为不合格。

二、对企业违法违规行为依法处罚情况

2019年9月30日经伊犁州市场监督管理局执法人员现场检查,不合格乌鸡(检验报告标注:生产/加工/购进日期:2019-8-19)的抽样基数为3.5kg,样品数量为2.63kg,剩余0.87公斤不合格乌鸡已销售。该批乌鸡共进货50公斤,全部进货价为900元(18元/公斤),销售价49.8元/公斤,该批不合格乌鸡全部货值金额174.3元,实际涉嫌销售不合格乌鸡货值金额为63元(抽样销售),违法所得111.3元。

当事人以上行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项规定及《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第一项和第二项规定属于销售使用国家禁止兽药及兽药残留含量超过食品安全标准限量的乌鸡行为,鉴于该公司积极配合检查、调查、询问等工作,对于该批抽检不合格乌鸡产品已履行进货查验等义务,从所收集证据表明该公司存在不知道所购进乌鸡为不合格产品,并能如实说明进货来源,如实反映经营情况,提供有关进货票据、动物检疫合格证明、产品检验报告、供货商营业执照、进货票据等证明材料,对已售出的乌鸡产品主动采取公告召回处置措施,在经营场所多处显著位置张贴召回公告,向消费者说明情况,主动消除或者减轻违法行为危害后果,截止本案调查终结时该公司未接到任何有关已售出该批乌鸡的投诉或情况反映。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条对新疆家乡好(集团)有限公司伊宁市第七分公司作出不予处罚。

三、企业原因排查和整改情况

新疆家乡好(集团)有限公司伊宁市第七分公司进行认真排查整改,深刻认识到问题的严重性,今后将认真学习相关法律法规,进一步严格把控产品质量,进一步把好进货查验,确保经营销售的食品质量达标。


察布查尔锡伯自治县家旺福乐业店

一、抽检基本情况

在国家市场监督管理总局组织的抽检中,经营地址为察布查尔县查鲁盖东街73号察布查尔锡伯自治县家旺福乐业店销售的乌鸡不合格,经检验磺胺类(总量),μg/kg标准指标为≤100ug/kg,实测值为1679.3ug/kg,不符合农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求,判定为不合格。

二、对企业违法违规行为依法处罚情况

2019年9月27日经伊犁州市场监督管理局执法人员开展不合格食品核查处置工作,对现场进行检查,该批不合格乌鸡(检验报告标注:生产/加工/购进日期:2019-7月20)的抽样基数为2.4kg,样品数量为2.4kg,不合格乌鸡已销售。该批乌鸡共进货10公斤,全部进货价为170元(17元/公斤),销售价42元/公斤,该批不合格乌鸡全部货值金额100.8元,实际涉嫌销售不合格乌鸡货值金额为40.8元(抽样销售),违法所得70元。

当事人上述行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项规定,属于销售兽药残留含量超出食品安全标准限量的乌鸡行为。

鉴于该店积极配合检查、调查、询问等工作,对于该批抽检不合格乌鸡产品已履行进货查验等义务,从所收集证据表明该公司存在不知道所购进乌鸡为不合格产品,并能如实说明进货来源,如实反映经营情况,提供有关进货票据、动物检疫合格证明、产品检验报告、供货商营业执照、进货票据等证明材料,对已售出的乌鸡产品主动采取公告召回处置措施,在经营场所多处显著位置张贴召回公告,向消费者说明情况,主动消除或者减轻违法行为危害后果,截止本案调查终结时该店未接到任何有关已售出该批乌鸡的投诉或情况反映。

    依据依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条对当事人作出不予处罚。

三、企业原因排查和整改情况

察布查尔锡伯自治县家旺福乐业店进行认真排查整改,深刻认识到问题的严重性,今后将认真学习相关法律法规,进一步严格把控产品质量,进一步把好进货查验,确保经营销售的食品质量达标。


察布查尔锡伯自治县美连美超市

一、抽检基本情况

在国家市场监督管理总局组织的抽检中,经营地址为察布查尔县城镇青年街东二巷和顺家园察布查尔锡伯自治县美连美超市销售的红虾,经检验,呋喃唑酮代谢物ug/kg,标准指标为不得检出,实测值为4.6ug/kg,不符合农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求,判定为不合格。

二、对企业违法违规行为依法处罚情况

2019年9月27日经伊犁州市场监督管理局执法人员开展不合格食品核查处置工作,对现场进行检查,该批不合格红虾(检验报告标注:生产/加工/购进日期:2019-8月16)的抽样基数为8kg,样品数量为2kg,剩余6公斤,全部不合格红虾已销售(含样品数)。该批红虾共进货22.5公斤,全部进货价为230元(51.12元/公斤),销售价58元/公斤,该批不合格红虾全部货值金额464元,实际涉嫌销售不合格红虾货值金额为408.96元(抽样销售),违法所得55.04元。

当事人上述行为,违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条“禁止销售下列食用农产品:(一)致之规定,属于销售国家禁止添加危害人体健康物质的红虾行为。

鉴于该超市积极配合检查、调查、询问等工作,对于该批抽检不合格红虾产品已履行进货查验等义务,从所收集证据表明该公司存在不知道所购进红虾为不合格产品,并能如实说明进货来源,如实反映经营情况,提供有关进货票据、动物检疫合格证明、产品检验报告、供货商营业执照、进货票据等证明材料,对已售出的红虾产品主动采取公告召回处置措施,在经营场所多处显著位置张贴召回公告,向消费者说明情况,主动消除或者减轻违法行为危害后果,截止本案调查终结时该店未接到任何有关已售出该批红虾的投诉或情况反映。

依据依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条对当事人作出不予处罚。

三、企业原因排查和整改情况

察布查尔锡伯自治县美连美超市进行认真排查整改,深刻认识到问题的严重性,今后将认真学习相关法律法规,进一步严格把控产品质量,进一步把好进货查验,确保经营销售的食品质量达标。


伊犁州市场监督管理局

20191220


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